Les produits traditionnels :
Saucissons à cuire
Sabodet / Andouille de campagne
Cervelas Pistaché – Forestier – Morilles / Pistaches - Truffé
CHARCUTERIES A CUIRE
Les spécialités :
Saucisses
Chair à saucisse – Farce à tomate
Saucisse fraîche x 2 – Saucisse fraîche x 5 – Diot x 2 – Diot x 5
Saucisse goût fumé x 3 – au chou x 3 – au Bleu de Vercors x 3
Gamme été :
Chipolatas – Herbes - Olives
Indienne - Dijonnaise – Fenouil
Bleu du Vercors – Savoyarde
Sabodet à griller
Merguez pur porc – Chorizo à griller